11番店 そばやかた樽石
「いたや清水」という弱アルカリ性の湧き水を使用した、そば粉9割の手打ちそば。
「真冬でも氷水でこねています。そばは水が命です。」とご主人。
明治時代から伝わる蔵の中で食事もできます。
前日までに予約をすれば天然のきのこそばもご賞味いただけます。
メニュー
◇板そば 800円
◇大板そば 1,200円
◇おろしそば 800円
◇ぶっかけそば 800円
◇天ぷら 500円
◇にしん 300円
住所：〒995-0205 村山市大字樽石491番地
電話：0237-56-2133
営業時間：午前11時から午後3時（以降は要予約）
定休日：火曜日